Maçã de Festa

Receita apresentada na 1ª Mostra Gastronômica de inverno        Meta Real e no 1ª Whorkshop Santo André 

  by Débora Vival

Ingredientes

•4 maçãs

•1 caixa de gelatina diet

•1 copo de água

•1 colher de sopa de canela em pó

•2 colheres de creme de leite light ( opcional)

Preparo

 Descasque as maçãs , corte ao meio e coloque na panela de pressão  junto com os demais ingredientes ( água, gelatina e a canela).

Tampe a panela , assim que pegar pressão deixe 3minutos desligue e só abra a panela no dia seguinte.

( Se fizer á noite abra pela manhã e se fizer de dia abra á noite).

Servir gelado

                       Opcional

 2 colheres medidas de creme de  leite

Metade da porção de gordura da refeição